Først og fremmest vil jeg sige tak til jer alle for de skønne tips og forslag. Det glæder mig at mærke jeres begejstring for ost mellem linjerne. Lige fra forslag om nørdede ostehistorier og sjove detaljer til opskrifter med ost i desserter og lyst til at vide mere om råmælksoste osv. Det har i den grad inspireret mig, og jeg glæder mig til at dykke ned i nogle af disse ting den kommende tid. Og så har det heldigvis også bekræftet mig i, at Ostesnak er på rette vej gennem ostenes univers.
Jeg har via random.org trukket en vinder – og det blev Astrid, som netop har modtaget en mail fra mig. Til lykke!!
